Cấu trúc một điếu xì gà và cách phân biệt xì gà nặng nhẹ qua màu lá

CẤU TRÚC MỘT ĐIẾU XÌ GÀ

Một điếu Cigar được tạo thành bởi 3 phần: đầu tiên là Wrapper (lá bọc ngoài – gọi là lớp Da), tiếp sau đó là Binder (lá kết dính – lớp thịt) và lá Filler (phần lõi – xuơng) .

💥 Phần Wrapper- lá bọc ngoài hay còn gọi là lớp da của điếu Cigar, là phần nhìn thấy rõ nhất khi bạn cầm trên tay một điếu Cigar. Trong giới làm Cigar, thì phần vỏ này là phần đắt tiền nhất, bởi nó phải là phần nguyên sơ nhất của cây thuốc lá đồng thời phải giữ được hương vị ngon nhất của cây thuốc lá, và trên hết nó phải là thành phần không bị lỗi, không có nhược điểm thì mới được sử dụng làm lá bọc ngoài của một điếu Cigar. Tôi ví nó như phần da tức cái bề mặt của một con người. Điếu Cigar ngon cũng phải như vậy, da nó sáng nó đẹp không tì vết, đầy mùi hương thì người ta mới mua.

💥 Phần Binder- lá kết dính hay còn gọi là lớp thịt của điếu Cigar. Nó cũng chính là lá thuốc lá để tạo nên phần Wrapper ở trên nhưng thiếu mất cái đẹp, hoặc có khiếm khuyết gì đó thì sẽ được dùng làm Binder. Hãy nhớ rằng giá thành của Binder cũng rất đắt bởi nó được tách ra từ Wrapper. Nhiệm vụ của lớp thịt này là cầu nối giữa phần da và phần xương, nó giup kết nối 2 phần kia lại và giúp ngọn lửa có thể cháy đều ở cả 3 phần của 1 điếu Cigar, mang lại cảm nhận tốt nhất cho người sử dụng.

💥 Phần Filler- phần lõi hay còn được coi là phần xương chủ chốt của điếu Cigar. Phần này lại rất hay ở chỗ là người làm Cigar có thể lấy nguyên vật liệu là các cây thuốc lá từ các vùng khác nhau, các quốc gia khác nhau, với hương vị và sức nặng khác nhau để tạo nên. Đây chính là sự khác biệt rõ nhất từ tất cả các loại Cigar đang có mặt trên thế giới hiện nay, bởi phần khung, phần xương khác nhau sẽ cho ra các loại hương vị khác nhau, đưa tới trải nghiệm phong phú cho người sử dụng.

Do đó, cấu trúc của một điếu xì gà nó phải đủ 3 phần và không thể tách rời được. Nó là cả một quá trình nghiên cứu và phối trộn làm sao để lá Wrapper này có thể phối tốt với Binnder và Filler kia, hay khi mùi và hương vị của Filler đốt lên nó phải hòa hợp cùng với mùi và hương vị của Binder và Wrapper.

Cấu trúc điếu xì gà
Cấu trúc điếu xì gà

CHỌN ĐỘ NẶNG XÌ GÀ PHÙ HỢP QUA QUAN SÁT MẦU LÁ

Nhiều các bạn đã biết, thường thì xì gà màu càng đậm thì càng nặng và ngược lại. Những điếu xì gà sậm mầu thường là kết quả của quá trình chọn lá và quá trình lên men tự nhiên. Lá sậm mầu là tổng hợp của các yếu tố sau:

Vị trí của cây thuốc lá: Loại cây được trồng trong bóng mát thì lá thường có màu tươi sáng, trong khi đó những loại cây được trồng ngoài ánh sáng thì lại có màu đậm hơn.
Vị trí của lá thuốc trên thân cây: Từ phần giữa đến gần gốc thì có màu tươi sáng còn phần còn lại thì có màu tối hơn do có sự hấp thụ ánh sáng mặt trời nhiều hơn.
Quá trình lên men: Nếu như quá trình lên men của lá thuốc lâu hơn thì màu sắc sẽ càng tối hơn.

Tên và màu lá
Tên và màu lá

Một số chỉ dẫn khi các bác nhìn mầu lá wrapper như sau:

Lá xanh nhạt là những lá được làm khô nhanh và còn khá non, thường sẽ cho vị ngọt nhẹ.
Lá vàng nhạt thường là những lá trồng dưới mái che, sẽ có vị nhẹ, ít nicotine.
Lá nâu thường là lá ở phía trên của thân cây, đón nhiều ánh sáng mặt trời, những lá này sẽ cho độ đậm trung bình, vừa phải
Lá nâu đỏ thường là được trồng trong bóng râm hoặc ở phía dưới gần gốc cây. Chúng cho vị mạnh và 1 chút cay.
Lá nâu sậm mầu thường là lá được trồng từ cây giống của Cuba, cho vị đậm đà và rất thơm.
Lá nâu sậm tối mầu Maduro là lá đã qua quá trình ủ kĩ, cho vị đậm đà, êm.
Lá mầu đen Oscuro là những lá thường ở ngọn, đón nhiều ánh sáng mặt trời nhất, được ủ kĩ nhất. Chúng thường cho vị rất mạnh.
Lưu ý là mầu lá chỉ để tham khảo vì trên thực tế có nhiều điếu mầu lá nâu sậm nhưng lại nhẹ và ngược lại. Lý do là bây giờ rất nhiều giống lá mới đã ra đời và ngoài lá wrapper thì phần lõi của điếu xì gà cũng quyết định không nhỏ đến hương vị điếu thuốc.

Nếu là người mới hút thì có lẽ các bạn nên tránh các điếu Oscuro và Maduro ra cho những lần thử đầu tiên. Nếu là phụ nữ thì lá mầu xanh, mầu vàng nhạt có thể là một sự lựa chọn tốt cho bạn. Hút những điếu quá nặng sẽ làm bạn bị say khiến bạn không trải nghiệm được hết mùi vị và sẽ cảm thấy mệt.

Còn với ai muốn trải nghiệm những điếu thuốc đậm đà, giầu hương vị thì không thể bỏ qua mầu nâu sậm và mầu đen rồi.

Phân biệt mầu lá và kiểu điếu xì gà
Phân biệt mầu lá và kiểu điếu xì gà

Nguồn: ST Internet

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.